con setas de temporada y nube de parmesano
”Remojón” típico granadino a base de naranja y bacalao
con tomate, cebolleta, tomate y balsámico de manzana
con jamón, lomo y chorizo ibérico
con rúcula y parmesano
con cachelos, aceite y pimentón
variados con frutos secos
mejillones a la manera francesa con patatas fritas
de pato caramelizado con compota de tomate y tostas a la brasa