Os dejamos el menú para estas fiestas. Gora Marijaia!

 

menu aste nagusia

Menú Nagusia

Precio: 25 €


ENTRANTES PARA COMPARTIR

Parterre de salpicón de marisco

Boletus huevos (revuelto de hongos)

Paleta de jamón ibérico con tartar de tomate


A ELEGIR

Bacalao a la vizcaína con crujientes de su piel

Merluza a la koskera con espaguettis marinos

Entrecotte de ganado mayor con chips de calabacín a la pimienta

Secreto ibérico bajo virutas de foie con tierra del Gorbea y espuma de idiazábal


Postres caseros del Kubrick

Pan, agua … (Bebida no incluida)

 

 

menu aste nagusia chuleton

 

Menú Txuleton

(PARA DOS PERSONAS)

Precio: 45 €


Txuleton de kilo (aprox)

a la brasa de carbón vegetal con Ensalada

Pimientos del país

y patatas fritas


Pan, agua … (Bebida no incluida)

 

RESERVAS EN EL 946 547 230

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