Comida vegana y vegetariana
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Platos veganos para picar
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Humus
con tostas, arbequina y pimentón
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Rissoto con setas
con setas de temporada y nube de parmesano
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Verduritas a la brasa
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Nachos caseros con queso vegano
con queso vegano, guakamole y salsa de alegrias riojanas
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Falafel burguer
hamburguesa de falafel casero de alubia de Gernika
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Tubérculos bravos
con veganes y salsa de alegrías riojanas
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