bar fiestas bilbao

Cualquier motivo es bueno para celebrar una fiesta en el Kubrick: un cumpleaños, una despedida, una jubilación, una boda, o simplemente un san queremos. Siempre será una experiencia memorable. Su situación inmejorable en el centro de Bilbao, junto a la Ría, hacen del Kubrick el mejor sitio para celebrar tu fiesta o cualquier tipo de evento. Las fiestas se celebran en la “sala del Resplandor”, que está situada al fondo del bar y separada de este. Allí tenéis a vuestra disposición un equipo de sonido para que pinchéis vosotros mismos la música, micrófonos, proyector y pantalla por si queréis proyectar algo, focos y luces de disco, etc. Todo lo necesario para hacer de vuestra fiesta una noche inolvidable.

LA BEBIDA

Existen muchas fórmulas para organizar las fiestas. Normalmente despejamos la sala, retirando las sillas y dejando las mesas contra la pared. En las mesas colocamos unos barreños con hielo (uno con cervezas, otro con vinos y otro con refrescos). De este modo, cada persona elige lo que quiere y se lo sirve. A medida que los barreños se van vaciando, nuestros camareros/as reponen botellas hasta llegar a la cantidad de bebida pactada (lógicamente se repone más de lo que más se bebe).

Cuando se acaben las bebidas de la fiesta, si quieren más los asistentes deberán pagar las bebidas en la barra. Este sistema es válido para vinos, refrescos y cervezas, ya que no necesitan un servicio especial. Las copas o cócteles es necesario prepararlas por un barman en la barra, por lo que lo más adecuado es hacerlo con tickets de copas con los que los asistentes pagan a los camareros/as en la barra. También podemos ofrecer un cocktail de bienvenida según la gente va llegando al Kubrick.

Como ya dijimos, éste es el sistema más habitual, pero hay otras fórmulas que se pueden valorar. Cuéntanos tu idea y le buscaremos una solución.

LA COMIDA

 catering fiestas bilbao

Tenemos una lista de pintxos, canapés y brochetas para este tipo de celebraciones que elaboramos con mucho mimo en nuestra tremenda cocina. Los organizadores de la fiesta deben decidir cuántos pinchos quieren ofrecer a sus invitados (normalmente 5 ó 6 por persona) y elegir cuáles de nuestra lista. La mayoría son salados pero también tenemos alguno dulce para postre.

A continuación os presentamos algunos de los pintxos que preparamos para estas fiestas:

  • Piruleta de pollo con kikos de maíz y piña
  • Nacho de cochinita pibil con guacamole
  • Pincho moruno de cordero
  • Láminas de entrecotte a la brasa con piquillo y aire de romero
  • Tamboril de tortilla de patata con jamón, queso y calabacín
  • Tosta de Jamón con tomate
  • Queso Idiazabal con frutos secos
  • Miniensalada de bacalao con frutos secos

Y de postre:

  • Alegoría de queso con membrillo y nuez
  • Brownie de chocolate con virutillas
  • Tarta de queso
  • Helado de gin tonic
  • Tarta cumpleañera

A última hora se pueden sacar golosinas y frutos secos.

Importante: No está permitido traer comida de fuera.

DECORACIÓN

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Se puede decorar la sala para la fiesta pero con moderación, ya que la decoración deberá retirarse a la finalización de la fiesta los asistentes. No se pueden pegar objetos o papeles en las paredes con cinta adhesiva. Está absolutamente prohibido el uso de confetti, brillantina y plumas, así como globos por el suelo.

El Kubrick cuenta con luces de discoteca para que la velada sea más fiestera.

LA GRAN PANTALLA

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En la sala hay una gran pantalla y un proyector a disposición de las fiestas por si se quiere proyectar un vídeo, un powerpoint o una sucesión de fotografías. Para ello hay que traer obligatoriamente el portátil para proyectarlo y probarlo previamente para evitar problemas o Murphy se encargará de que los haya. Lo mejor es venir algunos días antes, para probarlo y cerciorarnos de que es un sistema que el ordenador pueda leer y funcione correctamente. El proyector tiene conexión de entradas VGA y HDMI, por lo que se necesita un ordenador con una de estas dos salidas. Para ordenadores especiales (por ejemplo MAC) necesitais un adaptador que convierta la señal a VGA o HDMI.

LA MÚSICA

Kubrick dispone de un equipo de sonido al que sólo hay que conectar cualquier fuente de sonido que tenga salida de minijack (la de los auriculares): un portátil, un mp3, una tablet o un teléfono móvil pueden valer, que tienen que traerlo los que hacen la fiesta, así como la selección musical que les guste. Recomendamos que alguno de los asistentes que sea aficionado a la música se encargue de ello, aunque también es posible contratar un DJ Profesional. También hay un micrófono a disposición de los asistentes.

¿ALGO DIFERENTE?

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¿Quieres algo diferente para sorprender a tus amigos? Nosotros te damos algunas ideas para que la fiesta sea aun divertida. Podemos ofrecerte un DJ para animar tu fiesta, montar un espectáculo de magia, traer a los personajes de la guerra de las galaxias o hacer un cocktail humeante. Dinos tu idea, y nosotros veremos cómo organizarlo.

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